L'Oceanide

Bretone di nascita, David Garrec ha navigato in tutta la Francia e si è guadagnato i gradi di chef. Nel suo ristorante nel Pays de la Loire, con la sua elegante struttura ispirata al mare e alle navi, vi invita a gustare una cucina raffinata e creativa a base di pesce, aragosta e prodotti locali raccolti nel vicino mercato di Talensac.