Restaurant associé à la marque Abrasador, il se ravitaille à l'élevage du groupe familial, situé à Menasalbsement las, l'enseigne sert du veau et des viandes ibériques depuis plus de 30 ans. La viande es traitée par les chefs avant d’être servie. Dans leur menu, ils ont aussi des salades, des légumes, des plats typiques de la région et du poisson.