L'école du vin Ludivinum

Saint-Jean-De-Védas - Hérault Vedi sulla mappa

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L'école du vin Ludivinum

Saint-Jean-De-Védas - Hérault

Depuis 2002, cette école située à Saint-Jean-de-Védas dans l'Hérault vous propose de découvrir et de connaître le vin et l'œnologie sous forme d'ateliers pratiques. Bernard Bruzac, ingénieur agronome œnologue, professionnel du vin depuis 22 ans, met à la portée de tous l'univers passionnant du vin, de l'élaboration à la dégustation, en passant par la composition.

Informazioni pratiche

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Posizione : Montpellier (10 km), Sète (28 km)

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Enologia

Restaurant & Gastronomie

Œnologie

Programma 1

1 personne

- Découverte de la composition du vin
- Méthode d'élaboration des vins
- Dégustation de cinq vins
- Un anti-goutte
Dates des cours disponibles lors de la réservation
Prévoir : 3h

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Programma

CHF 79.90

1 personne

Validità: 31/08/2031

- Découverte de la composition du vin
- Méthode d'élaboration des vins
- Dégustation de cinq vins
- Un anti-goutte

Programma 2

1 personne

- Présentation des étapes de la dégustation
- Exercice de reconnaissance des arômes
- Dégustation de cinq vins sélectionnés
- Un anti-goutte
Dates des cours disponibles lors de la réservation

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Programma

CHF 79.90

1 personne

Validità: 31/08/2031

- Présentation des étapes de la dégustation
- Exercice de reconnaissance des arômes
- Dégustation de cinq vins sélectionnés
- Un anti-goutte

Programma 3

2 personnes

- Une découverte de la composition du vin, maîtriser son vocabulaire
- Des thèmes abordés (constituant du vin et leur rôle dans la dégustation, exercice sur la perception des saveurs, persistance aromatique, élaboration et vinification)
- Une dégustation commentée de 5 vins et un échange avec les participants
- Un anti-goutte offert

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Programma 4

2 persone

- Imparare i test visivi e gustativi
- Una rilevazione e un riconoscimento di aromi e sapori
- Temi trattati (colore del vino, parole per colore e limpidezza, lacrime o gambe, famiglie di aromi fruttati e floreali)
- Degustazione commentata di 5 vini e discussione con i partecipanti
- Antigoccia gratuito

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Maggiori informazioni su L'école du vin Ludivinum

Informazioni pratiche

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Posizione : Montpellier (10 km), Sète (28 km)

Indirizzo

Rue Robert Schuman - Parc Lapeyrière Saint-Jean-De-Védas - Hérault

Da scoprire

Sul posto

Sul posto : parking gratuit
Nelle vicinanze : moulin Saint Joseph, château des Évêques de Montpellier, église Sainte-Croix de Celleneuve

Nelle vicinanze :

moulin Saint Joseph, château des Évêques de Montpellier, église Sainte-Croix de Celleneuve