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Prodégustation
Dijon - Côte-d'OrDevenez un as de la dégustation de vin grâce à des cours ludiques et conviviaux autour de belles et bonnes bouteilles, dans toute la France, animés par des formateurs professionnels et passionnés. Venez partager leur passion des vins et des terroirs et apprendre en toute simplicité à Dijon en Côte-d'Or !
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Restaurant & Gastronomie
Œnologie
Programm
1
1 personne
Une demi journée
- Une présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (visuel, gustatif, olfactif)
- Un jeu d'identification des arômes du vin
- Des exercices pratiques à travers la dégustation guidée de sept vins
- Un manuel
- Un stop-gouttes
- La réservation se fait directement sur le site internet de Prodégustation : www.prodegustation.com/wonderbox.
- Ce cours d'œnologie vous permettra d'approfondir vos connaissances en vin.
- Que vous soyez débutant ou confirmé, vous pourrez choisir le cours adapté pour vous. Composée de trois niveaux, la formule académique VOG facilite une assimilation progressive des techniques de dégustation. Le premier niveau d'initiation vous dotera d'un socle de connaissances incontournables, tandis que le niveau suivant est un approfondissement autour des arômes du vin. Terroirs originels et cépages font l'objet du troisième niveau (perfectionnement)
- Prévoir : une demi-journée
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Programm
2
2 personnes
2h
- Une présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (visuel, gustatif, olfactif)
- Un jeu d'identification des arômes du vin
- Des exercices pratiques à travers la dégustation guidée de cinq vins
- Un manuel
- Un stop-gouttes
- La réservation se fait directement sur le site internet de Prodégustation : www.prodegustation.com/wonderbox.
- Le cours d'œnologie vous permettra de vous initier en douceur au vocabulaire de la dégustation, selon la méthode exclusive VOG®. À l'issue de ce cours d'œnologie, vous saurez exprimer vos perceptions à travers des termes œnologiques simples et précis, de la robe à la finale d'un vin, en passant par son bouquet et son équilibre
- Prévoir : 2h
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Prodégustation
14, place Darcy Dijon - Côte-d'Or
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14, place Darcy Dijon - Côte-d'Or
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