Auberge de la Herse

Bonneval - Eure-et-Loir Auf der Karte anzeigen

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Auberge de la Herse

Bonneval - Eure-et-Loir

Dans un cadre alliant authenticité et modernité, l'Auberge de la Herse vous accueille chaleureusement à Bonneval pour votre prochaine escapade gourmande. À seulement une heure de Paris, et tout près de Châteaudun, redécouvrez les délices des traditions françaises. Une cuisine raffinée, largement inspirée des saveurs du terroir qui saura éveiller vos papilles.

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Standort : Chartres (30 km)
Zugang : station Bonneval (TER)

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programm 1

2 personnes

- Un menu "Terroir" par personne (cocktail + entrée + plat ou plat + dessert)
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Un cocktail "Maison"
Gaufre salée à la tomate ancienne, légumes croquants de Voves et herbes aromatiques de notre jardin
Filet de Bœuf en carpaccio, frites de pommes de terre de la Ferme du Colombier
Soufflé chocolat Louis XVI et son cœur chocolat blanc au safran d'Eure-et-Loir

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Programm

CHF 59.90

2 personnes

Gültigkeit: 30/09/2031

- Un menu "Terroir" par personne (cocktail + entrée + plat ou plat + dessert)

Beispielmenü

Un cocktail "Maison"
Gaufre salée à la tomate ancienne, légumes croquants de Voves et herbes aromatiques de notre jardin
Filet de Bœuf en carpaccio, frites de pommes de terre de la Ferme du Colombier
Soufflé chocolat Louis XVI et son cœur chocolat blanc au safran d'Eure-et-Loir

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Programm 2

2 personnes

- Un menu "Terroir" par personne (apéritif + entrée + poisson ou viande + fromage ou dessert)
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Kir blanc
Gaufre salée à la tomate ancienne, légumes croquants de Voves et herbes aromatiques
Filet de bœuf en carpaccio, frites de pommes de terre de la Ferme du Colombier
Soufflé chocolat Louis XVI et son cœur chocolat blanc au safran d'Eure-et-Loir

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Programm 3

2 personnes

- Un menu "Terroir" par personne (kir + entrée + poisson + viande + fromage + dessert)
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Kir
Gaufre salée à la tomate ancienne, légumes croquants de Voves et herbes aromatiques
Filet de lieu noir aux moules et asperges, condiment olive et moutarde de Beauca
Filet de Bœuf en carpaccio, frites de pommes de terre de la Ferme du Colombier
Assortiment de fromage de nos régions accompagné de son mesclun aux noix et raisins
Soufflé chocolat Louis XVI et son cœur chocolat blanc au safran d'Eure-et-Loir

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Programm

CHF 99.90

2 personnes

Gültigkeit: 30/09/2031

- Un menu "Terroir" par personne (kir + entrée + poisson + viande + fromage + dessert)

Beispielmenü

Kir
Gaufre salée à la tomate ancienne, légumes croquants de Voves et herbes aromatiques
Filet de lieu noir aux moules et asperges, condiment olive et moutarde de Beauca
Filet de Bœuf en carpaccio, frites de pommes de terre de la Ferme du Colombier
Assortiment de fromage de nos régions accompagné de son mesclun aux noix et raisins
Soufflé chocolat Louis XVI et son cœur chocolat blanc au safran d'Eure-et-Loir

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