Chal India

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Chal India

Paris - Paris

Lieben Sie exotische Gastronomie? Dann gehen Sie zu Chal India im 16. Arrondissement von Paris! Würzig, duftend, pikant, abwechslungsreich... Führen Sie sich in eine indische Küche mit tausend Düften ein und lassen Sie sich direkt nach Delhi entführen. Entdecken Sie köstliche Rezepte, lernen Sie den sorgfältigen Umgang mit den Zutaten und schließlich: Schlemmen Sie!

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Restaurant & Gastronomie

Atelier culinaire

Programme 1

1 personne

- Un cours de cuisine indienne avec deux plats au choix - 60 min
- Une participation à la création d'un chai (thé indien) ou d'un lassis (sucré ou salé)
Privilège
- -20% pour une personne supplémentaire
Vous emportez les 2 plats au choix que vous avez préparés. Possibilité de donner les cours en anglais
Prévoir : 1h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Exemple de menu

Plats au choix
Lentilles traditionnelles
Riz basmati aux petits légumes
Carry de légumes ou d'oeuf
Carry de poulet
Chappatis (notre pain au quotidien)
Dessert de semoule à la cardamome
Dessert de cheveux d'ange à la cardamome et à la rose
Lassi (boisson à base de yaourt) ou thé à la cardamome

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Programme 2

2 personnes

- Un cours de cuisine sur le thème du fromage indien
Vous emportez le/les plats au choix que vous avez préparés. Possibilité de donner les cours en anglais
Prévoir : 1h
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Le partenaire peut proposer une alternative végétarienne à cette offre

Exemple de menu

Plats au choix :
Paneer/fromage indien et le Ghee/beurre clarifié
One pot meal le Khichdi (risotto indien avec des lentilles, légumes et du riz
Crêpes salées sans gluten à base de farine de pois chiche

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Programme 3

1 personne

- Un cours de cuisine indienne
- Un livre
Vous emportez lors de ce les plats que vous avez préparés. Possibilité de donner les cours en anglais
Prévoir : 1h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Exemple de menu

Dal/lentilles traditionnelles, riz basmati aux petits légumes, curry de légumes, halwa/semoule à la cardamome ou cheveux d'ange à la cardamome.
Curry de poulet et d'œufs
Participation à la création d'un chai (thé indien) ou d'un lassis (sucré ou salé)

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Adresse

108, rue Saint-Maur Paris - Paris

À découvrir

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