Maison Guinot
Limoux - AudeSeit 142 Jahren und sechs Generationen wird im Haus Guinot das einzigartige Know-how zur Herstellung von Blanquettes und Crémants de Limoux weitergegeben. Das Ergebnis sind seltene und originelle Getränke, die selbst die feinsten Papillen zu verführen wissen. Heute öffnet das Haus seine Türen für Sie und teilt sein Wissen mit Ihnen in spielerischen und geselligen Workshops im Departement Aude.
Praktische Informationen
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Gourmet
Enologia
Restaurant & Gastronomie
Verkostungen
Weinverkostung
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- Laboratorio "Bollicine e iniziazione
- -5% di sconto sugli acquisti in negozio
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- Eine Besichtigung des Weinbergs mit anschließendem gemütlichen Frühstück
- Weinbereitungstechniken und Verkostungstechniken
- Die Grundweine: Zusammenstellung und Hefebildung
- Eine Mahlzeit "Entdeckung von Speisen und Weinen".
- Eine Tour durch den Weinkeller: Rührtechniken
- Ein Workshop "Bubbles & Gourmandises" (Blasen und Leckereien)
- Ein Wissenstest
- Ernennung der "Botschafter der Seifenblasen" (Ambassadors of Bubbles)
- Vorsehen: 1 Tag
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- Wine-making techniques
- Tecniche di degustazione: vini di base (assemblaggio e lievito)
- Visita in cantina: tecniche di crivellatura (metodo tradizionale)
- Un antipasto "Mets & Vins" o "Bulles & Gourmandises".
- Test di conoscenza
- Nomina degli "Ambasciatori delle bolle".
- Durata prevista: 1 mezza giornata
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- Un workshop di un'intera giornata
-
Privileg
- -5% di sconto sugli acquisti in negozio
- Il workshop inizia alle 9.00 e termina alle 17.30.
- Durata prevista: 1 giorno
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