Castel Damandre

Les Planches-Près-Arbois - Jura Vedi sulla mappa

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Castel Damandre

Les Planches-Près-Arbois - Jura

Entdecken Sie das Tal der Weinberge von Arbois! Im Herzen des Fer à Cheval, am Fusse eines Wasserfalls, wohnen Sie in dem 3-Sterne-Hotel Castel Damandre, dessen Besitzer Sie warmherzig empfangen. Der Chefkoch Pascal Mathieu wird Ihren Gaumen mit seinen regionalen Spezialitäten bezaubern, begleitet von den besten Weinen aus dem Jura.

Informazioni pratiche

Apertura

Chiuso : vom 1. bis 31. Januar

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Posizione : Poligny (17 km), Champagnole (23 km)
Accesso : Bahnhof von Mouchard (13 km)

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Kurzurlaub

Gourmet-Aufenthalt

Programma 1

2 Personen

2 Tage

- Ein Abendessen «Menu Suggestion»
- Eine Übernachtung im Doppelzimmer «Classique»
- Ein Frühstücksbüffet
- Ein Willkommenscocktail
Ankunft: ab 15.30, Abreise vor Mittag
Barrierefrei
Tiere: gegen Aufpreis erlaubt (10 €)

Esempio di menù

Vorspeise des Tages
Poularde in Gelbweinsosse und Morcheln
Käse
Tagesdessert

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Programma 2

2 Personen

2 Tage

- Eine Übernachtung im Doppelzimmer
- Ein Abendessen "Menu suggestion du Jura"
- Ein Frühstück
- Ein Glas Cremant
Ankunft: ab 15.30, Abreise vor Mittag
Barrierefrei
Tiere: gegen Aufpreis erlaubt (10 €)

Esempio di menù

Foie gras mit Pflaumenchutney
Entenbrust mit saisonalem Gemüse
Käse der Region
Himbeer-Macarons und hausgemachtes Sorbet

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Programma 3

2 Personen

- Ein Abendessen
- Eine Übernachtung im Doppelzimmer «Klassik»
- Ein Frühstück
Ankunft: ab 15.30, Abreise vor Mittag
Barrierefrei
Tiere: gegen Aufpreis erlaubt (10 €)

Esempio di menù

Der Koch bietet Ihnen ein Menü je nach Jahreszeit und den verfügbaren, frischen Produkten an

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Programma 4

2 Personen

- Ein Abendessen Menü «Confrérie»
- Eine Übernachtung im Doppelzimmer «Classique»
- Ein Frühstück
Ankunft: ab 15.30, Abreise vor Mittag
Barrierefrei
Tiere: gegen Aufpreis erlaubt (10 €)

Esempio di menù

Amuse-bouches
Halber Hummer à la plancha, «Bisque légère» mit dem Geschmack der grünen Fee
Hühnchen im eigenen Saft mit Morcheln und Comté-Risotto
Käse aus der Region
Dessert - Empfehlung des Chefkochs

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Maggiori informazioni su Castel Damandre

Informazioni pratiche

Apertura

Chiuso : vom 1. bis 31. Januar

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Posizione : Poligny (17 km), Champagnole (23 km)
Accesso : Bahnhof von Mouchard (13 km)

Indirizzo

18, rue de la cascade Les Planches-Près-Arbois - Jura

Da scoprire

Sul posto

Sul posto : beheiztes Schwimmbad, Terrasse, kostenloser Parkplatz, gratis WLAN, Bar, Garten, Tennis, Mountainbike, Restaurant, Fernseher, Privatfischerei
Nelle vicinanze : Felsenkessel Cirque du Fer à Cheval, Aussichtspunkt von Parensot, Burg der Gräfin Mahaut d’Artois, Grotte des Planches

Nelle vicinanze :

Felsenkessel Cirque du Fer à Cheval, Aussichtspunkt von Parensot, Burg der Gräfin Mahaut d’Artois, Grotte des Planches